Технология выращивания картофеля. Несколько простых советов для огородников - новичков

Выращивание картофеля

Картофель - один из самых вкусных овощей, который мы выращиваем самостоятельно на своем огороде. А время сбора урожая - это то, что делает картофель по-настоящему особенным. Когда эти восхитительные клубни, наконец, поднимаются из почвы, словно захороненные золотые самородки, ощущаешь радость от плодов своего труда.

Крупные клубни, выращенные в собственном огороде - это еще и повод для гордости! Так что, если вы никогда не пробовали выращивать его раньше, стоит восполнить это пробел.

Конечно, вышеописанное воспевание картофеля могут разделить только владельцы не больших огородов на несколько соток. Тем, кому приходится выращивать его большими объемами, я просто искренне и по-человечески сочувствую. На своем опыте знаю, какой это колоссальный труд, особенно если вся технология выращивания картофеля производиться вручную.

Виды картофеля

Перед посадкой нужно решить, какой тип картофеля вам нужен. Существует два основных вида картофеля: поздние и ранние.

Поздние сорта, как правило, более крупные и дают больший урожай, и многие из них можно использовать для зимнего хранения. Сбор такого вида картофеля обычно происходит в конце лета или осенью.

Ранние сорта готовы для сбора уже к середине лета и далее делятся на первые ранние и вторые ранние. Клубни раннего картофеля, как правило, меньше по размеру, чем у поздних видов, но, на мой взгляд, они имеют лучший вкус и часто более гладкую текстуру, что делает его идеальным в салатах.

Некоторые сорта обладают хорошей устойчивостью к распространенным болезням, в том числе к таким, которые могут испортить весь урожай влажным летом.

В своей заметке я не буду останавливаться на конкретных сортах, так как для каждого региона стоит выбирать свои, проверенные. Посоветуйтесь с владельцами огородов в вашем районе, думаю, что многие будут рады поделиться с вами не только советами по выбору сортов, но и продать вам часть своего запаса семенных клубней.

Разные сорта картофеля

Посадка и сбор картофеля

Чтобы вырастить урожай картофеля, вам нужно приобрести клубни выбранного сорта на посадку. Чтобы понять, сколько примерно понадобиться семенного материала, можно произвести следующие шаги:

  • делаем тестовую покупку в небольшом объеме, например, ведро;
  • далее пересчитываем количество купленных клубней;
  • в следующем шаге переходим в свой огород и измеряем расстояние одного ряда посадки. Так как картофель высаживают в основном, отступая по 30 сантиметров друг от друга, нужное количество клубней для одного ряда вычислить, будет не сложно;
  • останется просчитать примерное количество рядов будущего картофеля на вашем участке и умножить это число на цифру, полученную в предыдущем шаге.

С помощью таких не хитрых действий можно точно узнать, сколько понадобиться семенного картофеля на посадку. Рекомендую на всякий случай купить чуть больше, так как некоторые клубни могут быть не подходящими для посадки.

Нужно учитывать, что большие клубни семенного картофеля можно разрезать на более мелкие кусочки, и они также справятся со своей задачей.

Режем крупный семеной картофель на части

Убедитесь, что у каждой дольки есть, по крайней мере, два «глазка». Дайте срезу высохнуть на воздухе в течение дня перед посадкой.

В северных регионах, посадочный материал стоит прорастить. По возможности, сделайте это за шесть недель до посадки, чтобы дать хороший старт вашему урожаю. Разложите их в один слой, «глазками» вверх. Поместите их в лотки, коробки или старые упаковки для яиц, которые удерживают картофель. Держите их в прохладном, светлом месте, чтобы прорастить толстые и крепкие побеги.

Посадка картофеля

Картофель любит богатую, влажную почву, которая постепенно улучшалась с помощью органических веществ, таких как хорошо прогнивший компост или навоз. Советую не выделять под посадку, плохо дренированную почву, чтобы предотвратить гниение клубней.

Выбор солнечного места на участке под посадку картофеля будет стимулировать быстрые всходы и сильный рост.

Посадите семенной картофель в вырытые траншеи или отдельные посадочные лунки. Глубина посадки клубней равна примерно 15 см, а расстояние между ними около 30 см друг от друга по ряду. Интервал между рядами для ранних сортов должен быть не менее 45 см, в то время для поздних потребуется шаг минимум 75 см.

Посадка картофеля в борозды

Выращивание картофеля

Побеги должны показаться над землей в течение двух - трех недель. Они смогут вытерпеть легкие заморозки, но лучше, если есть такая возможность, их прикрывать, например, соломой, если прогнозируется более холодная погода.

Как только стебли достигнут 15 см в высоту, начинайте их окучивать. Это нужно делать, чтобы стимулировать рост большего количества клубней и снизить риск воздействия света, что делает их зелеными. Используйте мотыгу, чтобы подгрести окружающую почву вокруг побегов, оставляя открытыми лишь верхушки. Проделайте за сезон такую процедуру минимум пару раз, пока насыпи не станут высотой примерно 30 см.

Удаляйте сорняки на ранних стадиях роста, далее быстрорастущий картофель вытеснит конкурентов. Хотя я на своем участке стараюсь как можно чаще убирать траву, до появления семян на них.

Картофель нуждается в достаточном количестве влаги для своего роста. Тщательно поливайте его в сухую погоду, чтобы клубни росли в полную силу, без трещин и впадин.

Сбор картофеля

Вы можете собирать клубни маленького размера как свежий картофель, как только растения начинают цвести через пару месяцев после посадки. С этого момента продолжайте собирать ранние сорта поэтапно по мере надобности. Такая постепенная уборка урожая позволит вам наслаждаться картофелем максимально свежим и вкусным уже с середины лета.

Поздние сорта обычно собирают к концу августа или в начале осени, когда листва отмирает.

Сбор картофеля

Оставьте клубни под землей еще на две недели, затем в сухой день поднимите их вилами, стараясь не проколоть клубни. Уберите с них лишнюю почву, дайте картофелю высохнуть на воздухе в течение нескольких часов, а затем спускайте его в подполье или подвал.

Пожалуй, это все советы, которыми я могу, в силу своего не большого опыта в этом деле поделиться с вами. Надеюсь, что они для вас были не бесполезны.

Буду рад, если в комментариях вы поделитесь своей технологией выращивания картофеля.

Хотели бы иметь такой же дневник, в котором могли бы не только делиться знаниями, впечатлениями, историями и прочей информацией, но и научиться хорошо на нем зарабатывать? Подробности здесь!

Желаю вам большого урожая! С уважением Соколов Павел!

Понравилась статья? Поделись!

Нет комментариев

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение